Contents
1,今月のアスリートワンプレート教室(7月VOL.10 )
今月のアスリートワンプレート料理教室は
暑い夏も!
胃腸を整えて、しっかり食べる
消化に優しいミネラルたっぷりのお料理
・暑い練習のあとに!栄養満点冷や汁
・夏野菜のミネラルたっぷりの煮込み
・ネバネバ食材で胃強化・故障予防
◇ロールキャベツの夏野菜煮込み
◇鱧のアーモンドバターソテー
◇ゴーヤと海藻の土佐酢和え
◇いんげんと豆と人参の黒ごま和え
◇アボガドと豆腐のサラダ~青紫蘇ドレッシング~
◇梅と山芋のごはん
◇オクラと山芋の冷製スープ
◇ブルーベリーヨーグルトムース
■盛り付けpointレッスン➡汁物の盛り付けpoint
■道具のおはなし➡珈琲カップ
2,アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
【アスリート料理アドバンスプランナー講座メニュー】
第1講 アスリートの基本の食事と献立の考え方
第2講 疲労回復のための食事
第3講 夏バテ予防、食欲増進のための食事
第4講 試合前日、当日、試合後の食事と補食
第5講 故障を予防する食事
第6講 筋力アップのための食事
第7講 調味料の選び方
第8講 腸を整える食事
第9講 メンタルを整える食事
第10講 発酵食品の活用法
補足1 必要摂取量の計算方法
補足2 貧血対策
3,スポーツを支える方のためのメンタリング講座
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・記入用資料はこちら(印刷してからご視聴ください)
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⑤夢を叶えるモチベーションと習慣の作り方
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