Contents
１，今月のアスリートワンプレート教室(９月VOL.１１ )
今月のアスリートワンプレート料理教室は
夏の疲れをとってパフォーマンス向上！
疲労回復、スタミナ強化のお料理
・食欲モリモリ！炊き込みごはんの基礎
・優しい酸味の南蛮漬けでスタミナ強化
・疲れた日に食べたい胃に優しいスープ
◇秋鮭の南蛮漬け
◇おからと豆のヨーグルト和え
◇バター大学芋
◇甘長ピーマンと海藻の玉ねぎ味噌和え
◇いちじくドレッシングサラダ
◇かやくごはん
◇鶏の治部煮スープ
◇いちじくと胡桃のカップケーキ
■盛り付けｐｏｉｎｔレッスン➡かやくごはんの盛り付けｐｏｉｎｔ
■道具のおはなし➡曲げわっぱのお弁当箱
２，アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
【アスリート料理アドバンスプランナー講座メニュー】
第1講 アスリートの基本の食事と献立の考え方
第2講 疲労回復のための食事
第3講 夏バテ予防、食欲増進のための食事
第4講 試合前日、当日、試合後の食事と補食
第5講 故障を予防する食事
第6講 筋力アップのための食事
第7講 調味料の選び方
第8講 腸を整える食事
第9講 メンタルを整える食事
第10講 発酵食品の活用法
補足1 必要摂取量の計算方法
補足2 貧血対策
３，スポーツを支える方のためのメンタリング講座
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・記入用資料はこちら（印刷してからご視聴ください）
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⑤夢を叶えるモチベーションと習慣の作り方
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