Contents
1,今月のアスリートワンプレート教室(1月VOL.15)
今月のアスリートワンプレート料理教室は
身体の炎症を抑えるお魚メニュー
下半身強化・疲労回復のお料理
・お魚煮込みの基本をマスター
・身体を温める下半身強化の汁物
・クエン酸(疲労回復)を活用した副菜4品
◇ぶり大根
◇金柑ジャムきんとん
◇五目なます
◇白菜の浅漬けゆず風味
◇大根ねぎサラダ 梅ドレッシング
◇黒豆餅ごはん
◇のっぺい汁
◇黒さとう寒天
■盛り付けpointレッスン➡煮魚の盛り付け方
■道具のおはなし➡ホーローの保存容器
2,アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
【アスリート料理アドバンスプランナー講座】
●全ワークダウンロードはこちらより
第1講 アスリートの基本の食事と献立の考え方
第2講 疲労回復のための食事
第3講 夏バテ予防、食欲増進のための食事
第4講 試合前日、当日、試合後の食事と補食
第5講 故障を予防する食事
第6講 筋力アップのための食事
第7講 調味料の選び方
第8講 腸を整える食事
第9講 メンタルを整える食事
第10講 発酵食品の活用法
補足1 必要摂取量の計算方法
補足2 貧血対策
3,スポーツを支える方のためのメンタリング講座
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・記入用資料はこちら(印刷してからご視聴ください)
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⑤夢を叶えるモチベーションと習慣の作り方
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