☆アスリートフードマイスター、現役市民ランナーが教える
アスリート料理講座
アスリート食について、テーマ別にわかりやすく講義します
レシピ、お弁当、スイーツ付きセミナー
～②疲労回復のための食事～
時間◇10:30〜12:00
料金◇6500円 （お弁当付き）
【講義】
・疲労の原因を見極める
・身体は「超回復で進化する」
・疲労回復のpoint（食材、血糖値、睡眠、貧血、腸内環境）
【レシピ】
・煮豚 くるみソース
・煮干しとナッツのカリカリ
・豚とあさりのワイン蒸し
・豆のマリネ
・ひじきマリネのツナサラダ
・手作り海苔の佃煮
～⑦調味料の選び方～
時間◇13:00〜14:30
料金◇4500円 （スイーツ付き）
【講義】
・調味料も身体を作る
・塩、砂糖、醤油、味噌、酢の働き
・油によって身体のキレが変わる
【レシピ】
・塩麹豆乳マヨネーズ
・はちみつ味噌、はちみつ酢味噌
・グルテンフリーオートミールクッキー
4月１７日（水曜日クラス）
4月２０日（土曜日クラス）
☆アスリート料理講座①～⑥講座については
アスリートワンプレート料理教室終了後、14時00分～15時30分に開催することもできます。
今月のテーマは② 疲労回復のための食事 講座のみ（4,500円）
ご希望の方はセット受講していただけます
料理教室（5,000円）+講座（4,500円）=9,500円 → 9,000円
①～⑥講座を修了されますと、アスリート料理ベーシックプランナーの認定書をお渡しいたします。
場所◇川西キッチンスタジオ
（阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え 能勢電鉄 畦野（うねの）駅下車徒歩５分）
（新名神高速 川西ＩＣ より車で３分）
（阪神高速池田線 池田木部IC 出口より車で１５分）＊駐車場完備
