2013年
月に1回、友達2人からスタートした
身体に優しい料理教室
ポツリポツリと
来てくれる友達が増え始めました。
その時のメンバー全員が
子どもがスポーツを頑張っていました。
競技は陸上とサッカー
スポーツのための食事も勉強し
アスリートフードマイスター2級の試験に合格したのを機に
2016年6月
アスリートワンプレート料理教室のクラスを作りました。
そして
アスリートフードマイスター仲間がポツリポツリと
通ってくれるようになり・・・・・
ブログからの申し込みもいただけるようになり・・・・
今年6月に2周年記念を向かえます。
これもひとえに
支えて、応援してくださったみなさまのお陰であります。
本当にありがとうございます。
教室の回数が少ないこともあり
あまりお披露目できないままお蔵入りしたレシピや
とても好評だったレシピなどなど
vol.1~vol.20の中からいくつかレシピを選びまして・・・
過去のレシピの試食partyを開催することにいたしました~♪
もちろんレシピ付き~♪
当日は
“ 薬膳 ” の師匠でもあります
堀内知美先生がゲストで来て下さり
プチ薬膳講座をしていただけることになりました。
* 国際中医薬膳管理師
* 国際中医師
* EPoch東洋医学課 薬膳講師
* 食と運動で健康をサポートする『気軽にSante!』主宰
堀内先生ブログはこちら
ご参加くださる皆さまがご自身の身体を大切にする良い機会にしていただきたい・・・
そんな想いから
「おとな女子のやさしい優しい薬膳習慣」をテーマにお願いしております。
また
アスリートとしてのメンタルの師匠でもあります
松岡亜矢子先生もご参加くださいます。
* JADA協会認定SBT1級コーチ
* TF認定コーチングメンタルコーチ
* アスリートフードマイスター3級
それから
教室の最初の生徒さんであり
子どもさんが陸上長距離でも活躍
フェルト作家としても活躍している←教室で使っているコースターの作家さんです
sayuri matsushita さんも参加予定です。
sayuri matsushita felt works HPはこちら
試食以外にも・・・
色々なご縁が繋がり・・
新しい気づきの機会になればと思っております。
たくさんの方のご参加お待ちいたしております
アスリートワンプレート料理教室2周年記念
過去のレシピの試食party~♪
◇日時 平成30年6月13日(水)
◇時間 11時~14時
◇場所 川西キッチンスタジオ(能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車徒歩5分)
◇参加費 5,000円
(試食・ドリンク・レシピ・薬膳講座・お土産付き)
◇定員15名 満員御礼
◇スケジュール
* 10時45分 受付開始
* 11時00分 ご挨拶
* 11時15分 プチ薬膳講座「大人女子のためのやさしい薬膳習慣」
* 12時00分 試食会 レシピの説明
* 13時00分 自己紹介 スイーツタイム
* 14時00分 終了
◇試食会メニュー(予定)
* メニューはもっと増えたり、減ったりするかもしれませんが当日のお楽しみという事で何卒ご了承くださいませ。
・黒豆ごはん
・季節野菜と昆布の塩麹漬け
・黒豆と豚バラの味噌煮スープ
・チキンの酒粕クリームシチュー
・ヒレ肉のピカタ はっさくソース、トマトソース
・鶏肉とナッツのビネガー煮込み
・チーズ巻きポークのキャベツ煮
・あゆのオイルサーディン
・鯛と柑橘と豆のマリネ
・白ねぎとキャベツの簡単キッシュ
・ひじきとキクラゲとさつまいもの甘煮
・ひじきと小松菜の胡麻味噌和え
・ニラと海藻のお浸し
・えのきの梅煮
・季節のサラダ
ヨーグルトドレッシング
甘酒ドレッシング
人参ドレッシング
sweets
・アスリートナッツバー
・抹茶チーズケーキ
・山芋ショコラケーキ
・季節果物のヨーグルトムース
ご予約は こちら からお願いいたします〜♪