地元の旬の野菜をたっぷり使います。食材の効能、美味しい食べ方、美しい盛り付け方、健康にまつわる話など盛だくさんです。
毎回テーマを設けます。
1月のテーマは
胃腸を整えるごはん
年末年始で疲れ気味の胃腸を
胃腸を整える食材で整えていきましょう~♪
1月25日(木)11:00より開催します
☆残席3名
◇メニュー
ゆり根ごはん
鮭とキャベツのバター蒸し
鶏のかぶら餡スープ
里芋のはちみつ味噌和え
山芋と玉葱の和風グラタン
ブロッコリーと湯葉の炒め煮
大根の甘酢漬け
野菜ソムリエプロの本日のサラダ(前日の仕入れで決まります)
本日のドレッシング ゆずドレッシング
おまけのデザート(気まぐれで作るサービスの一品)
お申込みは申し込みフォームからお願いします