☆アスリートフードマイスター、現役市民ランナーが教える
アスリート料理講座 

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アスリート食について、テーマ別にわかりやすく講義します
レシピ、お弁当、スイーツ付きセミナー

 

④ 試合前日、当日、試合後の食事と補食

【講義】
・試合3日前~前日の食事
・試合当日の食事(朝、試合前、直後、夜)
・避けたい食材
・消化の良いもの
・食物の通過時間

【レシピ】
・鶏ハム
・季節野菜のジャム
・塩麹キャベツスープ
・かぼちゃのじか煮
・人参ドレッシング
・グルテンフリーアスリートナッツバー
・バナナケーキ

⑨ メンタルを整える食事

【講義】
・メンタルと脳と腸
・脳内物質とは?
・脳内物質の材料になる食材
・精神安定食材

【レシピ】
・ブロッコリーのキッシュ
・季節野菜のピーナッツ和え
・ピーマンのおかか和え

 

 

◇日程◇
12月18日(水曜日クラス)
12月21日(土曜日クラス)

 

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場所◇川西キッチンスタジオ
(阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え 能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車徒歩5分)

(新名神高速 川西IC より車で3分)
(阪神高速池田線 池田木部IC 出口より車で15分)*駐車場完備

 

 


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