アスリートフードマイスター1級、現役市民ランナーが教える
アスリート料理講座

身体に優しいアスリート料理をマスターするための
テーマ別の栄養講座です。

アスリートフードマイスター1級取得講師が
効果的な食材や摂取方法をテーマ別にわかりやすくお話します。

●テーマ別の講義
●献立作成のためのワーク
●テーマに沿ったレシピ紹介(動画付き)

即、実践に生かせるレシピ付き料理講座です。

① アスリートの基本の食事と献立の考え方
② 疲労回復のための食事
③ 夏バテ予防、食欲増進のための食事
④ 試合前日、当日、試合後の食事と補食
⑤ 故障を予防する食事
⑥ 筋力アップのための食事

① アスリートの基本の食事と献立の考え方

【講義】
・スポーツに大切なこと
・食べたもので身体ができていることを知る
・スポーツで起こる身体の変化
・アスリートの食事の基本と栄養素
・献立の考え方(まごわやさしい)
・必要摂取量の計算方法

【レシピ】
・ポークと季節野菜の塩麹煮込み
・かぼちゃのマッシュ
・はりはり漬け
・小松菜の磯辺炒め
・舞茸の塩麹ナッツ炒め
・新玉ねぎドレッシング
・しらすマヨネーズ

個別対応レッスンです(お友達と一緒もOK*割引あり)
■体質、競技に応じた個人の特性を生かしたアドバイスをいたします
■障害のある方もご相談ください
■川西キッチンスタジオでの対面・オンラインどちらも受付ます

◇日程◇
3月の日程詳細はこちら

◇時間◇
90分

◇受講料◇
7,500円
2回目以降は割引きあり

※①の基本講座をご受講いただいてから、2回目以降を承ります。
※試食はついておりません

試食付き、グループレッスン(通学型)はこちら↓

■アスリート料理アドバンスプランナー養成講座

■講師(奥田佐智子)のプロフィールはこちら