アスリートワンプレート教室sacchin-colza

身体に優しい料理教室のsacchinです。

アスリートワンプレート VOL.16

開催いたしました~♪

今月のメニューはクリスマスメニュー。

まごわやさしいバランス食ではありますが
今年最後は盛り付け重視のパーティーメニューです。

もちろん、簡単で優しい味であることは
はずせません。

野菜も果物も海藻も
自在に変身していきます

すべて天然の色なのだと思うと
自然の恵みは素晴らしいです~♪

アスリートワンプレート料理sacchin-colza

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アスリートワンプレート料理sacchin-colza

カリフラワーライス
クラムチャウダー

栄養価の高いカリフラワーは
秋から冬にかけてが旬です。

ライスと一緒に炊いて、ごはんの量を増します。
ダイエットしたいときにおすすめです。

クラムチャウダーはたっぷりのキャベツが入ります。

アスリートワンプレート料理sacchin-colza

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アスリートワンプレート料理教室sacchin-colza

牛肉ロールステーキ りんごジャム添え
薄切り肉、こま切れ肉を
ステーキ風に見せるととてもお洒落です。
お弁当にも入れやすいです。
簡単りんごジャムを添えて
いただきます。
アスリートワンプレート料理sacchin-colza
アスリートワンプレート料理
緑のキッシュ

皮なしの簡単キッシュ

あえて緑色ばかりの具材を集めてみました。
ブロッコリー、ほうれん草、アボガド
とっても栄養価の高いキッシュ~♪
たんぱく質も豊富です。

カリフラワーと人参のピクルス
優しい味のピクルス
カリフラワーに味がよくしみます。
こりこりの歯ごたえも良いです。
青菜と海藻のジュレ

青菜のお浸しをお洒落なジュレすると
見た目がかなり変わります~♪

山芋ショコラケーキ

ガトーショコラのような食感
冷やして食べると美味しいです。
カカオには、精神のリラックス効果があります。

ご参加くださった皆様
ありがとうございます~♪

年末に向けて忙しくなりますが
簡単パーティーメニュー
お楽しみくださいね〜♪
モチベーションアップのため
ホームページから会員ページを作り
そちらで、アスリートフードのレシピや献立を見ていただけるように
いたしました☆
会員ページ案内はこちらベル
まだまだ内容はスタートしたばかりですが
中身の濃い
会員ページにしていきたいと思います☆